Les Abattoirs Communaux de Casablanca renouvellent avec succès les certifications ISO 22000 v2018 et ISO 9001 v2015 ainsi que le label Halal
Les Abattoirs Communaux de Casablanca sont fiers d’annoncer le renouvellement de leurs certifications ISO 22000 v2018 et ISO 9001 v2015 ainsi que le label Halal pour l’année en cours. Cette double reconnaissance reflète l’engagement continu des Abattoirs de Casablanca à maintenir des standards élevés de qualité et d’hygiène dans les opérations d’abattage et de transformation de la viande rouge.
Le renouvellement des certifications ISO 22000 v2018, ISO 9001 v2015 et le label Halal témoigne de l’engagement constant des Abattoirs de Casablanca envers la qualité et l’hygiène. Il confirme que notre respect des exigences des normes internationales, assurant ainsi des produits de qualité supérieure pour les consommateurs.
Depuis l’implémentation de notre système intégré de management qualité en 2017 par Casablanca Prestations, les Abattoirs de Casablanca ont maintenu des normes rigoureuses pour l’abattage et la découpe, garantissant des conditions sanitaires optimales à chaque étape du processus. Aussi, notre salle de découpe, équipée et certifiée ISO 22000 v2018 et ISO 9001 v2015, continue de fournir aux professionnels des équipements de qualité supérieure.
Nous annonçons également le renouvellement de notre labellisation Halal, confirmant ainsi une opportunité commerciale tant sur le marché marocain qu’à l’export.
« Nous sommes fiers d’annoncer le renouvellement de nos certifications ISO 22000 v2018 et ISO 9001 v2015, ainsi que l’obtention du label Halal. Ce succès résulte d’un processus rigoureux et minutieux. Je tiens à exprimer ma gratitude envers les équipes dans les différentes composantes de la chaine d’abattage et de transformation pour leur respect des normes et exigences de qualité et d’hygiène, qui démontre la qualité de la gestion de notre équipement communal », a déclaré Mohamed El Maaroufi, Directeur Général de Casablanca Prestations.
Par ailleurs, les Abattoirs Communaux de Casablanca sont équipés d’une centrale photovoltaïque assurant une autonomie partielle en électricité, ainsi qu’une station de traitement des eaux usées permettant leur réutilisation pour l’arrosage. Ces initiatives confirment notre engagement en faveur de la durabilité des équipements et services publics.
