Fatim-Zahra Ammor inaugure l’hôtel pédagogique de l’ISTAHT de Tanger : Un bond qualitatif pour la formation hôtelière au Maroc
Fatim-Zahra Ammor, Ministre du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie Sociale et Solidaire, a inauguré aujourd’hui le nouvel hôtel pédagogique de l’Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique (ISTAHT) de Tanger, qui s’inscrit dans le cadre du programme Charaka, entre le Département du Tourisme et Millennium Challenge Corporation (MCC).
L’hôtel pédagogique, composé de 2 suites et 5 chambres, d’un restaurant de 150 places, d’un auditorium, d’une cuisine pédagogique et d’un espace pratique pour la pâtisserie-boulangerie, vise à renforcer la formation pratique des étudiants aux standards internationaux de l’hôtellerie. Par ailleurs, l’institut propose désormais une offre de formation élargie, avec 6 nouveaux programmes lancés en 2024 :
1. Assistant de Direction d’Hébergement (niveau Technicien Spécialisé)
2. Hôtellerie Internationale et de Luxe (niveau Technicien Spécialisé)
3. Gestion et Ingénierie de la Restauration (niveau Technicien Spécialisé)
4. Gestion des Destinations Touristiques (niveau Technicien Spécialisé)
5. Tourisme d’Affaires et Evénementiel (niveau Technicien Spécialisé)
6. Cuisine Gastronomique Méditerranéenne (niveau Technicien)
L’attractivité de ces nouveaux programmes est déjà tangible, avec 11 900 candidatures reçues pour l’année académique 2024-2025, soulignant l’intérêt croissant des jeunes pour les métiers du tourisme et de l’hôtellerie. Cette extension permet ainsi de doubler la capacité d’accueil de l’ISTAHT, passant à 400 places pédagogiques pour l’année académique 2024-2025.
Lors de l’inauguration, la Ministre a déclaré : « Le développement des infrastructures touristiques nécessite des talents hautement qualifiés, prêts à accompagner la dynamique que connaît le secteur. Cet établissement offre à nos stagiaires des équipements modernes répondant aux meilleurs standards internationaux, ce qui nous permettra de former des jeunes capables de répondre aux exigences du secteur, tout en favorisant leur insertion rapide dans le marché du travail. »
L’ISTAHT de Tanger affiche déjà actuellement un taux d’insertion exceptionnel de 86% pour ses lauréats, ce
qui démontre la qualité de sa formation et sa pertinence par rapport aux besoins du marché du travail.
À propos de l’ISTAHT de Tanger:
Créé en 1966, l’Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique de Tanger est un établissement de formation professionnelle de référence dans le tourisme et l’hôtellerie au Maroc.
L’ISTAHT de Tanger se distingue en autres par un internat moderne de 250 lits pouvant accueillir des stagiaires de tout le Maroc, une offre de formation de 10 filières au total, couvrant les niveaux Technicien et Technicien Spécialisé, ainsi que des équipements de pointe, dont le nouvel hôtel pédagogique.
Sous la tutelle du Ministère du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie Sociale et Solidaire, l’institut offre une formation de qualité, et contribue activement au développement du capital humain dans ce secteur clé de l’économie marocaine.
